Hopfendolden und Portrait Petra Moor
Von der Verführung des Gaumens
Hallo vorname 

Ja, nun ist es soweit und du hast meinen ersten Newsletter vor dir. Ich werde dich in unregelmässigen Abständen in meine Bierwelt mitnehmen, wir entdecken gemeinsam die Vielfalt der verschiedensten Bierstile, ich stelle dir in der Merk-Bar köstliche Biere vor, die du nicht versäumen solltest und natürlich erfährst du immer etwas Interessantes zum Thema Bier, was dich im Freundeskreis oder am Stammtisch zur ausgewiesenen Bierkennerin oder zum ausgewiesenen Bierkenner macht.
Petra beim Verkosten
Titelgschicht
Als Biersommelière ist eines meiner Ziele, dir die Biervielfalt näher zu bringen. Wenn du verstehst, ein Bier mit allen Sinnen zu geniessen, wirst du an diesem Getränk deine helle Freude haben. Wage dich an neue Bierstile, du wirst schnell merken, wie du deinen Gaumen verführen kannst und was eher nichts für dich ist.
An meinen Verkostungsanlässen  lernen wir gemeinsam und spielerisch die verschiedenen Bierstile kennen.
Soorser Bier
Merk-Bar
Neulich ist mir ein echt gutes Schweizer Weizenbier unter die Nase gekommen, welches ich dir nicht vorenthalten will. Ich hatte mich Anfang Jahr ja recht schwer getan, eine Auswahl an typischen Weizenbieren made in CH zu finden, die ich gerne in meine Verkostung verschiedener Bierstile aufnehmen wollte (ich habe in meinem Wochenblog darüber berichtet).
Das "soo. happy" macht aber definitiv glücklich! Einen Beschrieb dieses Weizenbieres sowie weitere ausgezeichnete Biere findest du auf meiner Website in der Rubrik "Merk-Bar".
Mareike Hasenbeck
Im Schalander
In meinem virtuellen Schalander empfange ich immer wieder coole Persönlichkeiten aus meinem Freundeskreis. Das neuste Interview habe ich mit der Journalistin und Bloggerin Mareike Hasenbeck geführt. Ich kenne sie vom Meininger Craft Beer Award, wo sie auch in der Jury sitzt. Du erfährst, welchen Bierstil Mareike wäre, wie sie die Craftbierszene erlebt und wie sie überhaupt dazu kam, einen Bierblog zu lancieren.
Verschiedene Bierflaschen
Bierverkostungen abgesagt
Die auf den Frühling 2021 verschobenen Bierkurse der Freizeitwerkstatt Möriken-Wildegg mussten erneut abgesagt werden. Ich hoffe sehr, dass sie im Herbst 2021 durchgeführt werden können. Auch das "Beer&Dine" im Restaurant Ochsen in Schöftland ist vorerst auf Eis gelegt. Möchtest du informiert werden, wenn die neuen Termine stehen, so sende mir eine Mail.
Comic mit zwei Känguruhs
Lust auf eine virtuelle Verkostungsrunde?
Bereits im Frühling hatte ich mal darüber nachgedacht, ob man analog der damals eingeführten Zoom- und Teamsmeetings auch eine virtuelle Verkostung in ähnlichrt Art durchführen könnte. Es finden sich zum Beispiel 4 Personen, jede nennt ihr Lieblingsbier, welches die anderen drei dann selber einkaufen. Zusammen verkosten wir am Bildschirm die vier Biere und philosophieren darüber. Weitere Kosten als die für ein Einkauf der Biere entstehen nicht. Hast du Lust auf dieses Experiment?
Ja, da bin ich interessiert!
Bierige Grüsse
Petra

P.S. Nicht verpassen! Im nächsten Newsletter gibt's einen Wettbewerb für die absolut bierstilvolle Tannenbaumaufbrezelung!



Für Fragen und Kommentare zu allen bierigen Themen kannst du mir gerne eine Flaschenpost schicken. Ich freue mich auf deine Rückmeldung!

Impressum
Petra Moor, Staufbergstrasse 14, 5000 Aarau, mail@bier-sommeliere.ch
Xing
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